艾蒿煮鸡蛋,大家吃过没呢?艾蒿就是艾草,做菜、做糍粑,或者用来泡脚都OK。艾蒿洗净,放入汤锅中煮滚,然后打入1-2个鸡蛋,稍微煮几分钟就可以开吃了。不艾叶煮鸡蛋带有一种特别的气味,喜欢的人认为是香味,有些人也是闻着不习惯。不过艾蒿煮鸡蛋营养还是蛮丰富的,吃鸡蛋补充蛋白质,补铁,吃艾蒿能暖宫调经。开春又是艾蒿生长的季节,采用的当季的食材做艾蒿煮鸡蛋可好?
艾蒿,一些地方每到清明的时候就用来做成艾蒿糍粑,搭配和糯米粉做成的小吃,经过蒸熟或者油炸,味道也是不错的。用艾蒿煮鸡蛋,也不失为一道简单营养的美味。不知道你是不是习惯用艾蒿和鸡蛋煮成一道开胃汤呢?味道谁吃谁知道。
也可以洗净鸡蛋,不去壳然后用艾蒿煮熟,艾蒿的味道渗入到鸡蛋之中,又是一顿美味的早餐。下面提出开胃汤水艾蒿煮鸡蛋的做法,一起来get。
【艾蒿煮鸡蛋】
食材:艾蒿、食盐、鸡蛋、调和油。
步骤:
1、艾蒿洗净,发黄或者不漂亮的艾蒿摘掉,放入水盘里泡几分钟。
2、艾蒿切碎,不切显得有些大片。
3、敲开2-3个鸡蛋,打入小碗中,搅拌成蛋液。
4、锅里倒水,烧开后,放入艾蒿,煮几分钟后倒入蛋液,搅拌一下。
5、几分钟后艾蒿和鸡蛋也就煮熟了,之后放入盐调味就ok了。
开春之后,万物开始萌芽生长,到了3、4月份,也是艾蒿上市的日子了。要是你住在小乡村,那么马路边或者杂草堆里也能摘些艾蒿呢。艾蒿和鸡蛋煮成汤,也不失为一道开胃美味。对于艾蒿,可能给你的印象是味道独特,可以说带有香气,而且也是功效蛮高的一种植物。
那么艾蒿煮鸡蛋能保胎吗?准妈妈吃点艾蒿煮鸡蛋是否真的有这种好处呢?艾蒿的营养价值也是蛮高的呢,含有维生素、钙、磷、铁、锌等营养元素,虽然艾蒿价值高,但是准妈妈吃艾蒿煮鸡蛋可能并不会起到保胎的效果呢。
虽然吃艾蒿煮鸡蛋不能保胎,但是要是你想怀孕的话,吃点艾蒿煮鸡蛋是有一定好处的呢。艾蒿能暖宫呢,经常手脚冰冷,来DYM的时候腹部疼痛,都可能是宫寒的表现呢。宫寒的女筒子们想要孕育胎宝宝吃点艾蒿煮鸡蛋不错。
因为宫寒导致的不孕,吃艾蒿煮鸡蛋能助孕呢。主要是艾蒿能暖宫哦,但这也只是说明艾蒿能治疗宫寒助孕,并不代表所有的不孕吃了艾蒿都能怀上宝宝呢。
艾蒿,一种蔬菜,可以直接食用,但是它也能入药呢。药食同源的艾蒿,和鸡蛋煮成蛋花汤,补充各种蛋白质和矿物质也是蛮拼的。除了上面说的,吃艾蒿煮鸡蛋能暖宫之外,还有别的好处吗?你对于艾蒿煮鸡蛋是否抱有其它的期许呢?往下看看你的心愿实现了没有。
艾蒿煮鸡蛋能治疗月经不调。深受月经不调缠绕的女筒子们也是伤透了心,除了平时吃点调经的药物之外,饮食方面也是要注意的呢。中医认为,艾蒿有散寒止痛,治疗经血不调的效果,看来DYM来自之前吃点艾蒿煮鸡蛋不错哦。
艾蒿煮鸡蛋能降血压。鸡蛋蛋白质丰富,营养元素也较多,不过它含有一定的胆固醇,自然是不可以吃多的。但是用艾蒿煮鸡蛋的话,也能起到降血压的效果呢,艾蒿能降血压、降血脂以及缓解心血管疾病,爷爷奶奶适量吃点艾蒿煮鸡蛋是有好处的呢。
艾蒿煮鸡蛋能清热解毒。上火的食物吃多了,吃点艾蒿煮鸡蛋能下火呢。艾蒿性子凉,能清热解毒,还能去除肝火,肝火旺盛的孩子吃点艾蒿不错。艾蒿不煮鸡蛋,可以直接煮水呢,抹在身上能去痱子。
艾蒿煮鸡蛋,特别是煮成艾蒿蛋花汤,作为餐前汤或者直接用来送饭也令人食欲蹭蹭涨呢。不过艾蒿煮鸡蛋还是不要吃太多呢。鸡蛋吃多的话,会加重肠胃负担,尤其是肠胃不好的孩子,容易造成消化不良呢。艾蒿虽然有多种好处,但是也不是所有人都适合吃艾蒿的。
一些经常腹泻,经常往厕所泡,或者胃寒的孩子吃点艾蒿煮鸡蛋恶意是OK的,也可以直接煮点艾蒿水喝。不过要是你是体热的孩子,其实不适合吃性子凉的艾蒿,要是吃多了艾蒿煮鸡蛋反而会加重病情呢。不知道你对艾蒿会不会有这样的误解,认为艾蒿有毒,其实它可是无毒的呢。
不仅无毒,还能清热解毒,要是春节饼干吃多了,吃点艾蒿煮鸡蛋不错呢。孩子们也是可以愉快的暴风吸入艾蒿煮鸡蛋的,就是不要吃多。毕竟物极必反,大家也是清楚的。
艾蒿煮鸡蛋,特别是煮成艾蒿蛋花汤,作为餐前汤或者直接用来送饭也令人食欲蹭蹭涨呢。不过艾蒿煮鸡蛋还是不要吃太多呢。鸡蛋吃多的话,会加重肠胃负担,尤其是肠胃不好的孩子,容易造成消化不良呢。艾蒿虽然有多种好处,但是也不是所有人都适合吃艾蒿的。
一些经常腹泻,经常往厕所泡,或者胃寒的孩子吃点艾蒿煮鸡蛋恶意是OK的,也可以直接煮点艾蒿水喝。不过要是你是体热的孩子,其实不适合吃性子凉的艾蒿,要是吃多了艾蒿煮鸡蛋反而会加重病情呢。不知道你对艾蒿会不会有这样的误解,认为艾蒿有毒,其实它可是无毒的呢。
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