汤是很多热最爱，那对汤的选择，也是不能随意的进行，不同的汤，对人体的帮助也是不同，尤其是一些营养价值高的汤，在选择的时候，也是要适量进行，这样使得人体营养吸收会更好，而且对人体各方面，也是有着很好的帮助，红枣乌梅汤有滋阴、益气、敛汗的作用，还可以缓解阴津亏虚所致的烦热口渴、气短神疲、盗汗不止等症状。那红枣乌梅汤的做法如何呢？
说起这滋补，相信大家第一个想法就是汤，因为汤如果搭配得好的话，不但营养丰富，还会起到滋阴、益气等效果，所以很多人都喜欢利用汤来养生，下面为大家分享红枣乌梅汤的制作方法。
材料：乌梅20克，大枣1 00克，清水1200克。调味料：冰糖20克。
做法：
1、将乌梅、大枣浸泡30分钟洗去浮尘，洗干净待用。
2、取净锅上火，放入清水、大枣、乌梅、冰糖用文火炖40分钟调味即成。
功效：
红枣可抑制肿瘤细胞及急性、慢性肝炎患者转氨酶升高，有养心安神之功效。
提示：成菜润肺止咳，老少皆宜。
俗话说：“一天食个枣，一生不显老”。大枣的营养极为丰富，含有蛋白质、有机酸和铁、磷、钙、胡萝卜素及维生素B、C等。红枣中维生素C的含量比梨高出几十倍，而能使人延年益寿的维生素P的含量，则列百果之首。人们称红枣为“天然维生素丸”。
红枣的药用价值很高。红枣味甘性平，养胃健脾，益血壮神，为安中益气的良药。可以治疗脾胃虚弱、气血不足、肺虚咳嗽及高血压等病。另外，红枣对预防肝病效果显著，在产枣之乡肝病患者及少见。红枣对克服失眠症效果也颇佳。
红枣有抗肿瘤作用。科学家分析出大枣中的抗癌有效成分，是一组三萜类化合物，红枣中含有丰富的环磷腺苷，它能调节细胞的分裂繁殖，有助于癌变的细胞向正常细胞转化。
乌梅则发挥了它的功效有保护肠胃;乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。增进食欲；吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。有助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。乌梅还能解酒，乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
夏天湿度大、气压低、气温偏高，中医认为寒湿偏重极易诱发消化系统疾病。许多人在这个季节特别容易上火，食欲不振，胃口变差。为了调节胃口、补充体液、增强食欲，可饮用非常有益的红枣乌梅汤。红枣乌梅汤酸酸甜甜有助消化，可以消除大家暑天心烦、汗多、口渴等症状。
口感酸甜清凉的健康饮含有多种营养成分：
1、红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。
2、红枣中含有大量的维生素C，它能够将身体中的胆固醇转变成为胆汁酸，这样身体中的胆固醇含量就少了，于是结石的发生率也就降低了，所以说红枣能够预防胆结石。
3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小。
而乌梅性平，具有解热、祛暑、止泻、镇咳、驱虫等功效。现代医学研究表明，乌梅中还含有人体需要的多种氨基酸。到了酷暑季节，经常饮用酸梅汤，能起到祛暑降温、开胃生津、帮助消化、杀菌防病等多种功效。综合起来说红枣乌梅汤的营养价值涵盖了红枣、乌梅的营养成分，两者搭配饮用可时口感更酸甜可口。
补中益气、养血补血，更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。红枣乌梅汤的功效与作用是很多的，红枣乌梅对于肝脏的作用是很大的，因此有肝病的患者可以多喝一些红枣乌梅汤，而且红枣乌梅汤能够起到延缓衰老的作用，女性朋友可以多喝一些红枣乌梅汤，夏季清热解渴，冬季滋阴养颜。
对于容易疲劳、高血压、高血脂、高胆固醇以及需要减肥的人和心血管病患者来说，红枣乌梅汤是非常值得推荐的养生饮品。注意的是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食乌梅；菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食乌梅，这个特殊时期就尽量不要喝红枣乌梅汤了。
补中益气、养血补血，更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。红枣乌梅汤的功效与作用是很多的，红枣乌梅对于肝脏的作用是很大的，因此有肝病的患者可以多喝一些红枣乌梅汤，而且红枣乌梅汤能够起到延缓衰老的作用，女性朋友可以多喝一些红枣乌梅汤，夏季清热解渴，冬季滋阴养颜。
对于容易疲劳、高血压、高血脂、高胆固醇以及需要减肥的人和心血管病患者来说，红枣乌梅汤是非常值得推荐的养生饮品。注意的是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食乌梅；菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食乌梅，这个特殊时期就尽量不要喝红枣乌梅汤了。
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
麦冬性寒味甘苦，清心除烦，养阴生津。乌梅性温味酸，收敛生津。中医有“酸甘化阴”的理论，也就是说，乌梅 ...
乌梅汤长期喝好吗。乌梅汤是很常见的一种饮品，夏天可以起到生津止渴，消暑开胃的作用，因此喜欢的朋友很多 ...
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
乌梅汤是炎热夏季不可多得的保健饮品，在夏天要到的时候，煮点乌梅汤是很好的选泽，不仅可以消暑开胃，还可 ...
人参乌梅汤的做法简单方便，人们还可以根据自己的口味加入淮山、麦冬、五味子等材料搭配服用，具有补脾健胃 ...
乌梅汤配方是多种多样的，很多营养食材和中药材都可以和乌梅一起熬制成营养健康的乌梅汤。妈妈网为你全面介 ...
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
乌梅汤是在夏天时，一种十分常见的一种清热解暑的一种饮品，很多人非常喜欢在炎夏喝，因为其酸甜有很好的消 ...
乌梅是李子吗？答案自然是NO，但还是有很多人对于李子和乌梅傻傻搞不清楚，其实乌梅和李子是很好区分的，而 ...
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
乌梅，是未成熟果实青梅或成熟的果实黄梅，经烟火熏制而成。呈类球形或扁球形，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不 ...
相信很多人对乌梅是酸性还是碱性的问题不是特别了解，其实乌梅是碱性食品。乌梅的功效与作用十分明显，具有 ...
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
乌梅是什么做的，是未成熟的果实青梅或者已经成熟的果实黄梅做的，这些梅属于蔷薇科落叶乔木植物。乌梅的功 ...
乌梅又叫酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，是蔷薇科落叶乔木植物梅的近成熟果实，经烟火熏制而成，呈类球形或扁 ...
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
乌梅算是日常生活中作为常见的食物之一，也时常和其他食物一起调制成美食，虽然乌梅在生活中不算难见，但很 ...
乌梅是四季都可食用的干果类果脯，一种十分常见的清热解暑具有食疗功效的食品，很多人非常喜欢在炎夏喝乌梅 ...
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
很多人对于乌梅非常喜欢，因为它味道酸甜，利于开胃，所以一般感觉没有食欲的时候，很多人都喜欢吃几颗乌梅 ...
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择