黑胡椒牛排酱汁的做法

黑胡椒牛排酱汁的做法难吗?黑胡椒牛排酱汁的吃法有哪些?黑胡椒牛排酱汁的营养价值有哪些?黑胡椒牛排酱汁价格贵吗?哪种牌子黑胡椒牛排酱汁好吃?本专区给大家介绍黑胡椒牛排酱汁的做法以及相关内容。

黑胡椒牛排酱汁的做法

黑胡椒牛排酱汁是做黑椒牛排的必备酱汁,很多人都是在超市等地方买黑椒汁的,但是黑椒牛排酱汁也可以自己做的哦。下面我们来看看黑胡椒牛排酱汁怎么做吧。

原料:洋葱1棵、红葱头50克、黑胡椒粉半碗、黑胡椒粒50克、蘑菇沙司1碗、蒜头100克、白脱油1/3块、高汤1碗。

黑胡椒牛排酱汁制作方法:

1、洋葱、蒜头、红葱头切碎备用;

2、把洋葱、蒜头、红葱头置入锅内,加白脱油、黑胡椒粉、黑胡椒粒轻炒;

3、炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁;

4、在锅中热煮约10分钟即可使用。

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黑胡椒牛排酱汁的吃法

黑胡椒牛排酱汁其实也就是一种酱,它是属于意大利菜中的常用酱汁。一般我们常常听到黑胡椒牛排和黑胡椒意大利面,不过黑胡椒牛排酱汁的吃法不仅仅是这两种哦。下面我来看看黑胡椒牛排酱汁的常见吃法吧。

煎:已煎熟之肉品或鱼类装盘,再将加温后的酱料淋上即可。

炒:将蔬菜或肉类炒至半熟后加入酱料下锅大火快炒即可。例如炒青菜、肉丝、面、饭皆可。

烩:二大匙酱料+半匙水+各式个人喜爱蔬菜或肉丝大火滚后淋上白饭即可。

烫:将面类或是各式青菜川烫后,再将加温後的酱料淋上即可。

烤:做法如同市面上贩售之烤肉酱,保证风味更佳。

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黑胡椒牛排酱汁的价格

黑胡椒牛排酱汁简称为黑椒汁,一般在超市、士多店、小卖部等地方都有得卖,而且现在网购发达,在网上也是可买到黑胡椒牛排酱汁的。那么黑胡椒牛排酱汁的价格是多少呢?我们来看看几种常见的黑椒汁的价格吧。

1、李锦记黑椒汁230g,原价为35元,网上参考价为15元;

2、泰国进口露莎士黑椒汁290g,原价34元,网上参考价为18元;

3、黑胡椒汁500g,原价为50元,网上参考价为38元。

黑胡椒牛排酱汁在很多地方都可以买到,如果需要用很多的,经常用的,妈网百科建议在网上买,可以减少价钱还可以有很多种选择呢。

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黑胡椒牛排酱汁的营养价值

黑胡椒牛排酱汁中主要的食材是黑胡椒和洋葱,这两种食材的营养就是黑胡椒牛排酱汁的主要营养价值了。我们分别来看看黑胡椒和洋葱的营养价值。

黑胡椒的营养价值:

胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲。胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。

洋葱的营养价值:

洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

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黑胡椒牛排酱汁的营养价值

黑胡椒牛排酱汁中主要的食材是黑胡椒和洋葱,这两种食材的营养就是黑胡椒牛排酱汁的主要营养价值了。我们分别来看看黑胡椒和洋葱的营养价值。

黑胡椒的营养价值:

胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲。胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。

洋葱的营养价值:

洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用;洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

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