xo酱的做法多种多样,爱吃酱料的人总会在自家的冰箱里面备上一两瓶,我们暂且不说xo酱的其他做法,就说一下xo酱捞面吧,虽然看起来素素的,不过吃起来还是滋味无穷哦!而且xo酱捞面是不是让大家想起了7-11的车仔面了呢?哈,我们下面就来看看xo酱捞面的做法吧,看看xo酱捞面用哪种面更好吃!
xo酱从香港那边首先被人们认可,如今几乎遍布全中国,很多人都爱吃xo酱烤牛肉粒,味道香浓,口感非常好,那么xo酱捞面你又吃过了没有呢?
xo捞面的做法,我们这次不做香港车仔面,来看看广东面用xo酱怎么捞吧!
准备的材料包括:广东面2把,青葱2根,姜1块,叉烧肉100克,青江菜适量,水200毫升,太白粉水1茶匙,港式xo酱2茶匙,蚝油2茶匙,酱油1汤匙,米酒少许
做法:
1、先将葱和姜都切成细丝备用;青菜洗净沥干水备用;叉烧肉切成片备用。
2、煮开一锅水用来煮面。水开后放入广东面,煮2分钟搅散后捞出来沥干水备用。
3、准备一个小碗,加入xo酱、蚝油、酱油、米酒搅拌均匀,倒入炒锅中用小火煮开。
4、等到炒锅中的调味料煮开之后,就可以加入姜葱和叉烧,稍微翻炒,在起锅前加入太白粉水勾芡。
5、然后淋在煮好的面条上面,立马用筷子搅拌均匀。
6、将青江菜放入煮开的水里面烫熟,然后放入面条上面即可。
xo酱捞面用那种面好呢?有专门7-11车仔面的那种,也有乌冬,甚至还有粉丝,到底用哪种好呢?根据个人的口味,我们下面一起来看看吧。
1、寿桃牌面。在万能的淘宝上,有很多寿桃牌车仔面的店铺可供参考,而且寿桃牌车仔面就是7-11车仔面用的那种,如果在网上买的话,还有每一包面配一包xo酱哦!
2、乌冬。乌冬面就是一种用小麦作为原料的日本面,无论粗细还是长度方面都有特别的规定哦,在一般的日本料理店都能看到乌冬的影子,不过用xo酱来拌乌冬,总感觉乌冬不入味咯!
3、广东面。就是上面小编介绍的那种做法,广东面特别是经过手工做出来的,面的味道特别足,爱吃面的你就别错过了!
相信没人用河粉来捞面吧……所以在此就不将河粉拿出来说了哈!
xo酱捞面有哪些营养价值?相信很多人都不知道,一般小伙伴都只是知道xo酱好吃,做法多样,但是并不了解它的成分和好处哦!不妨跟着小编一边学习xo酱捞面,一边了解它的营养价值吧。
xo酱有啥好处?
在xo酱里面大部分的原料都是海味干货,所以xo酱的营养价值也来源于这些食材。
如干贝和火腿等,都是能够起到提鲜的作用,它们里面含有的蛋白质也非常丰富;而虾米也是另一种制作xo酱的重要材料,也可以提鲜,还含有一定的钙质,多吃虾米可以起到补钙的作用;而xo酱里面的配料,如大蒜、葱头、辣椒等都具有很好的促进食欲的作用,同时还能杀菌。
一般来说,面条都是由小麦研磨加工后的面粉做出来的,面粉里面含有丰富的蛋白质和碳水化合物,而且还有着人们想不到的维生素以及钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有助于养心益肾,可以起到健脾厚肠、除热止渴的功效。
xo酱捞面不仅方便操作,就算手残一族都能做出来,而且味道还非常好呢,这都得归功于xo酱。毕竟在xo酱里面有那么多高大上的原料,自然味道是极好的!那么xo酱捞面的热量有多少呢?
Q:xo酱捞面的热量有多少?
A:一般来说,面条的热量为453 大卡每100克,而xo酱的热量每100克有788大卡。
从上面来看,xo酱捞面还是大热量的食物哦,各位想要减肥瘦身的妹纸或宝妈都要注意了,虽然xo酱捞面好吃又方便,但是吃太多会使热量摄入过多,分分钟引起赘肉生成呢!不想面前有着一圈游泳圈的你,就得注意了哦!
xo酱捞面不仅方便操作,就算手残一族都能做出来,而且味道还非常好呢,这都得归功于xo酱。毕竟在xo酱里面有那么多高大上的原料,自然味道是极好的!那么xo酱捞面的热量有多少呢?
Q:xo酱捞面的热量有多少?
A:一般来说,面条的热量为453 大卡每100克,而xo酱的热量每100克有788大卡。
从上面来看,xo酱捞面还是大热量的食物哦,各位想要减肥瘦身的妹纸或宝妈都要注意了,虽然xo酱捞面好吃又方便,但是吃太多会使热量摄入过多,分分钟引起赘肉生成呢!不想面前有着一圈游泳圈的你,就得注意了哦!
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
xo酱炒萝卜糕,粤式名字为“菜头粿”,是一道十分美味的名小吃
xo酱牛肉粒相信很多爱吃零食的人都不会错过,有关牛肉的一切美食都令吃货们特兴奋。不过很多牛肉制品,xo酱 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
xo酱炒年糕的主要食材就是年糕和xo酱,年糕的烹饪方法有很多种,而用xo酱炒出来的年糕只是众多做法中的一种 ...
在1980年的香港,来自江苏的黄炳华先生作为香港半岛酒店的行政总厨,开创出味道鲜美,材料高大上的xo酱,当 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
xo酱海鲜炒饭在不少餐厅都能看到,不过大家都几乎没想过在家里自己做,各种海鲜的炮制,加上还要炒饭,看起 ...
一说起萝卜糕,就让很多人立马想起广州的经典小吃——萝卜糕了,但是广州小吃萝卜糕可是没有搭配什么酱料的 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
xo酱始于1980年,当年xo酱还只能在香港的高级茶楼才能吃到,而如今已经遍布各位宝妈的小厨房了。可见xo酱越 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
xo酱是什么?xo多见于高级酒类,但是用在酱料名字上,它到底有什么特别呢?其实xo酱在1980年的香港就诞生了 ...
相信每家每户的厨房里面都少不了调味品,而xo酱作为调味品中的上好酱料,受到很多宝妈们的喜爱,自从有了xo ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
很多小伙伴都喜欢吃炒饭,因为制作方便的同时,还有着大大的DIY乐趣,可以任意添加调料和配料,随心所欲的f ...
XO酱其实是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。 “XO酱”味道鲜美 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
xo酱炒面是常见的一种美食,主要是用xo酱加上面条在锅里翻炒。XO酱是香港发明的一种调味料,采用数种较名贵 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择