五味子,有北五味子和南五味子之分。秋季果实成熟之时,采摘下来直接食用,或者晒干、蒸熟后晒干,制作成五味子干。辽宁出产的五味子品质较好,食用后能强身健体,具有较高的药用价值。南方人很难想象五味子到底长什么样,五味子长在树上,果实未熟之前是绿色的,熟透后变成鲜亮的红色,一串串的挂的挂在树上,十分好看。五味子成熟后生吃味道甜甜的,也有些酸味,一般晒干后食用,用来炖汤或者泡水喝,韩国人食用五味子更加讲究,会将其做成五味子蜜。一起看看五味应该怎么吃才好。
五味子是一味止咳平喘的药物,性温,吃起来甜甜的,具有补肾、益气生津以及止咳的功效。五味子和枸杞一起熬成汤,能起到益气生津、健脾胃。和很多中药一样,五味子还能泡水喝,当然还能做菜、煮粥等,作为一种食材,五味子具有不错的食疗效果,经常是五味子能起到温补、补气、生津的作用。一起看看五味子应该怎么吃。
五味子茶
原料:五味子、枸杞子各50克,冰糖40~50克。
做法:药材稍浸泡,洗净。一起下瓦煲,加入适量清水,大火煮开后转小火煲50分钟,之后放入冰糖即可。
五味子蜜
原料:五味子。
做法:采摘新鲜的果实,将其放入大缸中,埋入地窖,经过5年漫长的发酵期,同时拥有甜、酸、苦、辣、咸这五种味道的五味子蜜就酿成了,直接吃、冲茶喝、煲药膳。
五味子,是木兰科植物北五味子和南五味子的成熟果实。成熟后的五味子吃起来甜甜的,还带有酸味,如果吃到五味子的籽,会有一种麻麻的感觉,但是又不觉苦。五味子对不同水平的中枢神经系统有兴奋与强壮作用,能改善人的智力,提高工作效率。
秋季五味子果实成熟后可以采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子有南、北五味子之分,是一种滋补中药,能滋补强壮,每年到了上市的季节,要早点买否则五味子会卖得很畅销,想买都买不了。
五味子选购方便在市场就能买到,价格在3-5块一斤,也算亲民,一般出售的五味子都是晒干后的,很适合用来泡茶或者熬汤。对于上班族而言,每日高强度工作,需要多食用五味子保护五脏。
五味子成熟后树上会长得一串串红灿灿的五味子,颜色十分的诱人,熟透后的五味子吃起来甜甜的,如果不想生吃,那么可以晒干或者蒸后晒干。晒干后的五味子用来熬汤、做菜或者泡水喝都是不错的。五味子能止咳平喘,还能保护五脏。一起细数五味子的功效吧。
保护五脏。五味子,是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,能对人体五脏—心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。
消炎。五味子可以制止肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强脱氧核醣核酸合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,再生肝脏细胞。
治疗失眠。五味子能补益心肾,又能宁心安神。
生精止渴。五味子甘以益气,酸味能生津,具有益气生津止渴的效果。与人参、麦冬同用,可以治热伤气阴,汗多口渴的症状。
治疗男性遗精。五味子味甘温而涩,能补肾涩精止遗,是治肾虚精关不固遗精、滑精的常用药。
治疗久咳虚喘。五味子甘温而润,味酸收敛,能上敛肺气,下滋肾阴,是治疗久咳虚喘很有效的一味药。
治疗盗汗、自汗。五味子五味俱全,以酸味为主,善能敛肺止汗。与麻黄根、牡蛎等同用可以治自汗、盗汗的患者。
治疗久泻不止。五味子味酸涩性收敛,可以止泻。
五味子长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用,如果身体出现的多种平衡被打破,食物五味子还能调理身体。不过如果患有疾病或者身体比较虚弱的人,食用时要慎重,不妨利用它的食性进行食补。五味子泡茶喝,能起到强身健体、治疗失眠的功效。
五味子虽然功效强大,但是也有轻微毒性,能够引起呼吸中枢的兴奋,这样会使人体呼吸加快或者呼吸的频率增加,对于患有呼吸系统疾病的人来说,要谨慎食用五味子。对于肝火较旺、胃胀泛酸水的人来说,不能过多食用五味子,因为五味子吃起来酸酸的,会刺激肠胃,长期食用反而会伤害肝胃。
除了对呼吸造成影响外,五味子还会引起胃酸增加、打嗝、胃烧灼感、肠鸣、恶心、呕吐等症状,如果是肠胃功能较低的人建议不要多吃五味子。五味子吃多了会中毒,中毒的反应则表现为发热、头痛、乏力、口干舌燥等,严重的还会引起荨麻疹等过敏症状。
男性早泄会影响夫妻间的房事,进而影响夫妻间的感情。吸烟、酗酒、饮食和性生活不规律等都会造成男性早泄。治疗早泄也不是一件容易的事情,首先要选对药物。对于男性而言五味子就是一个伟大的存在,因为五味子具有治疗男性遗精的问题,五味子味甘温而涩,能补肾涩精止遗,是治肾虚精关不固遗精、滑精的常用药。怎么食用五味子能起到治疗早泄的作用呢?一起看看。
男性精子少导致的早泄
原料:五味子25克,鹿茸25克,生晒参25克,仙灵脾25克,蜜糖适量。
用法:将上述的药材放入瓶中,倒入白酒浸泡,2周后就可以饮用了。每日2~3次,每次服5一10毫升。
遗精,无精子性不育
原料:五味子15克,覆盆子15克,菟丝子15克,枸杞子15克,车前子15克,当归9克,巴戟天9克,黄柏9克,知母9克,仙茅9克。
做法:将上述的药材放入锅中煎煮1个小时后即可饮用。
男性早泄会影响夫妻间的房事,进而影响夫妻间的感情。吸烟、酗酒、饮食和性生活不规律等都会造成男性早泄。治疗早泄也不是一件容易的事情,首先要选对药物。对于男性而言五味子就是一个伟大的存在,因为五味子具有治疗男性遗精的问题,五味子味甘温而涩,能补肾涩精止遗,是治肾虚精关不固遗精、滑精的常用药。怎么食用五味子能起到治疗早泄的作用呢?一起看看。
男性精子少导致的早泄
原料:五味子25克,鹿茸25克,生晒参25克,仙灵脾25克,蜜糖适量。
用法:将上述的药材放入瓶中,倒入白酒浸泡,2周后就可以饮用了。每日2~3次,每次服5一10毫升。
遗精,无精子性不育
原料:五味子15克,覆盆子15克,菟丝子15克,枸杞子15克,车前子15克,当归9克,巴戟天9克,黄柏9克,知母9克,仙茅9克。
做法:将上述的药材放入锅中煎煮1个小时后即可饮用。
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
五味子是一种较常见的普通中药材,是很多人喜爱的日常补益食材,很多人用来泡水、煲汤、煮粥等。 ...
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,它也是兼具精、气、神三大补 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
西洋参麦冬五味子对人体是有很好的功效的,但是即使这样,我们平时也不应该食用过量,不然效果会适得其反哦 ...
五味子的食疗价值很多,它适合各种人群食用,对于那些经常用脑的人群具有提高工作效率以及抗疲劳的功用 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
五味子,顾名思义,它具有酸、苦、辛、甘、咸五种味。中医称:酸入肝,咸入肾,辛入心,苦入肺,甘入脾。所 ...
五味子具有保护五脏、止咳平喘、补肾宁心的功效,是一种滋补强壮的中药。有了解五味子的人可能都听说过它能 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
五味子,其果实的颜色呈鲜亮的红,一串串的挂在树上十分惹眼。成熟后的五味子吃起来甜甜的,偶尔可以当做水 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
五味子酒其实就是用五味子为原料加工制作出来的一种保健酒,这种保健酒的做法是比较简单的,又因为它的功效 ...
人参五味子酒是大家较为常见的一种酒,它是用人参和五味子泡制的滋补酒,人参五味子酒具有益气养血、生津润 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
人参五味子汤主要是用人参和五味子熬制出来的汤,这道药膳汤带着一股淡淡的中药味道,但是很多人却被这股中 ...
五味子在我国有着极为广泛的分布,是一种具有极高的药用价值的草本植物。在我们的近邻韩国,更是有着五味子 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
五味子具有保护人体五脏(心、肝、脾、肺、肾)的功能,早在两千多年前,王宫贵族和中药名师已普遍采用这种 ...
五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
北五味子有宁心安神的作用,也能收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久嗽虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不 ...
北五味子具有收敛固涩,用于久嗽虚喘,梦遗滑精,自汗,盗汗,遗尿尿频,久泻不止,津伤口渴,短气脉虚,益 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
五味子最早列于神农本草经上品,中药功效在于滋补强壮之力,药用价值极高,然而许多朋友在五味子怎么保存上 ...
五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,五味子可以泡水喝,不过大家知道五味子怎么 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
人们喜欢食用药膳,五味子作为一味药材就常被人们应用到日常的饮食中。五味子的吃法有很多,不同吃法产生的 ...
五味子浑身都是宝,其中果实是一种功效强大的药材。五味子的吃法很多,不同的吃法具有不同的功效与作用,其 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择