无花果是一种比较稀有的水果,味道甜美,是一种高维生素、高无机盐、高蛋白质、低热量的碱性食物,具有非常明显的保健功效。吃法也是多种多样,既可以直接当作水果吃,也可以制成果汁、蜜饯、无花果干等,那么,无花果怎么吃更好呢?下面就为大家详细的介绍一下。
无花果是一种含糖量非常高的水果,甘甜多汁,而且营养价值也非常高。那么,无花果究竟怎么吃最好呢?怎么吃才能将其功效充分发挥出来呢?下面我们就来一起了解一下吧。
无花果是一种营养价值很高的水果,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,备受大家的亲睐。
1、最主要的食用方法是直接洗净鲜用。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。
2、无花果糖水。将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。
3、无花果粥。将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。
无花果的食用方法还有很多,但是如果想要最大限度的保留无花果原有的营养成分,建议大家还是生食为好。
无花果味道甜美,没有明显硬大的种子,具有非常高的食用价值。而且无花果还含有丰富的营养物质,下面我们就来一起具体的了解一下无花果的营养价值如何吧。
无花果的营养非常丰富而全面。每100克无花果中含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。
从上面我们可以看出,无花果是一种高营养的水果,经常食用对人体大有裨益。
无花果中含有丰富的维生素、无机盐和各种微量元素,具有很多功效与作用。那么,无花果能不能治痔疮呢?下面我们就一起来看一下吧。
无花果具有整肠作用,利通便并且能净化血液,使污血排出。特别是无花果的叶和果实是治疗痔疮的特效药。痔疮可使人每天持续高烧近40度,肛门周围肿起来,排便时痛得令人昏迷过去,而食用无花果便可治愈。
当用于治疗痔疮时,每天可生吃3—4个无花果的果实,或者将大量的无花果的树叶放进浴池后入浴也可。采集很多无花果的树叶加水后煎熬至黑色,将其汁液放入盆中后加入开水,在盆底厚厚地铺上毛巾,然后坐浴,每天做4—5次,可收到很好的效果。
无花果能够健胃清肠、消肿解毒,对于痔疮有一定的治疗作用。
无花果中含有丰富的营养物质,被称作是“太阳果”,有很多的功效与作用,经常食用对人体有很多好处。下面我们就来具体的看一下无花果都有那些功效与作用吧。
1、健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
3、利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4、补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
5、防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
所以说,无花果是一种有很多功效的保健水果,适合经常食用。
无花果中含有丰富的营养物质,被称作是“太阳果”,有很多的功效与作用,经常食用对人体有很多好处。下面我们就来具体的看一下无花果都有那些功效与作用吧。
1、健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。
3、利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
4、补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。
5、防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
所以说,无花果是一种有很多功效的保健水果,适合经常食用。
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