无花果,又被称为蜜果、映日果、奶浆果等,其肉质松软、风味甘甜,且其老少咸宜,适当的食用,对人体的好处多多。此外,无花果是无公害的绿色食品,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。然而,无花果能多吃吗?无花果能治扁平疣吗?无花果有什么营养价值?无花果要怎么做?无花果要怎样挑选?下面,妈网百科就为大家解答。
无花果是一种营养丰富的水果,其味道独特,口感极佳,但是,无花果能多吃吗?下面,大家就一起来看下。
其实,任何食物都是不能一次性大量食用的,吃的太多,反而对身体不好,无花果也是这样的,无花果味甘、性寒,具有通便的作用,所以,其是不可大量食用的哦,一些体质较弱的人群,吃多了会出现拉肚子等不良的反应,建议大家适量食用即可,适量食用对人体的好处多多,有益身体健康。
但是注意哦,脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果,此外,大便溏薄者也不宜食用无花果。
无花果营养丰富,其富含许多营养成分,且其的味道及口感均很不错,深受大众的喜爱。然而,无花果有什么营养价值呢?下面,大家就一起来看下。
1、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。
2、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,能缓解眼睛疲劳,起到明目的作用。
3、无花果含有丰富的氨基酸,其在对抗白血病、帮助恢复体力、消除疲劳等方面有很好的作用。
4、此外,无花果含有多糖,能起到抗衰老的作用,其还含有大量对人体有益的有机元素成分,具有增强机体抗癌能力、强身健体的作用。
以上就是无花果的营养价值了,希望能帮到大家。
无花果不仅可以直接洗净剥皮食用,也可通过做成许多美味的佳肴来食用。那么,无花果的做法有哪些呢?下面,大家就一起来看下。
做法一:无花果雪梨糖水
准备材料:梨两个,无花果、阿胶枣、枸杞适量,冰糖两块
做法:
1、将雪梨洗净并去核切块,无花果、阿胶枣、枸杞清洗干净备用。
2、将水倒入锅中烧开,放入去核切块后的雪梨进行熬煮,待水再次烧开后加入洗净后的无花果、阿胶枣、枸杞,盖上锅盖,小火熬煮40分钟后放入冰糖,待冰糖煮融后即可出锅。
做法二:无花果银耳汤
准备材料:无花果、银耳、冰糖。
做法:
1、将银耳用温水泡发,泡发后就撕成小朵放入电压力锅中(也可以用普通锅煮),加入适量的水,煮至银耳变软糯,备用。
2、将无花果洗净对切,加入适量水用大火烧开,再加入适量冰糖,煮开后转中火再煮一会,煮至自已喜欢的口感程度后,加入煮好的糯银耳再一起煮几分钟即可。
做法三:无花果奶酪塔
准备材料:低粉、牛油、杏仁片、糖粉、蛋黄、鲜奶油、全蛋、细砂糖
做法:
1、将低粉、牛油、糖粉、蛋黄、鲜奶油、全蛋、细砂糖均混合均匀,然后用水调节面团的软硬度至面团软硬适中即可。
2、把和好的面团冷藏十分钟后取出擀开,整片盖住塔模并压平。
3、用擀面杖在塔模上压过,去掉多余的面皮,用叉子叉出小孔,汤匙压平。
4、在下边缘码入无花果,奶酪糊倒入塔模中,撒上杏仁片,预热烤箱后,将其放在第二层,然后把烤箱调制180度烤40分钟左右即可。
以上就是无花果的做法了,喜爱吃无花果的朋友快来试试吧,其会令你食指大动,回味无穷哦,很值得一试哦。
无花果品质的好坏,不仅会影响到吃的口感,而且品质较差的无花果所含的营养成分也会较低。然而,无花果怎样挑选呢?下面,大家就一起来看下。
1、看外表:无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。
2、闻味:如果无花果发出一股酸酸的气味,一般代表无花果已经坏了,不宜购买。
3、摸:用手摸无花果,要选择柔软,但不是糊状的。
4、根据节气:无花果分夏季、秋季两种,一般夏季的无花果个头大,质量也比较好,而秋季的个头相对比较小,质量稍差。
5、看裂纹:无花果的含糖量特别高,容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的。
无花果品质的好坏,不仅会影响到吃的口感,而且品质较差的无花果所含的营养成分也会较低。然而,无花果怎样挑选呢?下面,大家就一起来看下。
1、看外表:无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。
2、闻味:如果无花果发出一股酸酸的气味,一般代表无花果已经坏了,不宜购买。
3、摸:用手摸无花果,要选择柔软,但不是糊状的。
4、根据节气:无花果分夏季、秋季两种,一般夏季的无花果个头大,质量也比较好,而秋季的个头相对比较小,质量稍差。
5、看裂纹:无花果的含糖量特别高,容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候,不要买前面裂嘴特别大的,而应该挑选那些果实上裂纹多一点,前面的口开得小一点的。
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