苹婆的功效与作用

作为一枚纯正的吃货，就要吃遍世间所有才算豪气，苹婆你就肯定没吃过！苹婆又叫凤眼果，每年7、8月份左右就会收获果实，而它的果仁是长在荚里面的，一个荚里面有几个果子，把它们取出来，煮熟就可以吃了。

苹婆在现在已经不怎么常见了，其实在一些古代医书中还是有关于它的记载哦，传统中医认为苹婆具有温胃杀虫、健脾止泻的作用以及驱虫的功效，但是由于现在种植苹婆的地方很少，而且大都是零星的，所以我们对它的认识也很少，让我们在古代医学中找到它的踪迹吧。

在明代姚可成编辑的医书《食物本草》中有记载苹婆可“治脏腑生虫及小儿食泥土，腹痛，癖块积硬。养肝胆，明目去翳，止咳退热，解利风邪，消烦降火。”

在另一部记述地方草药的重要著作《生草药性备要》中则记载苹婆可“治小儿生天婆究（小儿烂头疡）煅存性，开油搽；消热气，煲肉食。”

从上面这些医书中记载来看，苹婆具有清热止咳、消除热气和治疗腹痛、养肝等功效，但是由于现在比较少使用苹婆，所以我们对它的实际功效其实并不确定。

苹婆，并不是一种常见的水果，它是苹婆树的果实，一般在一个果荚中会有2、3颗苹婆仁，这就是可以吃的部分，要说苹婆是什么味儿的？大家可以想象一下板栗煮熟后的味道，苹婆也是可以这样煨熟来吃的，和板栗的味道就很相似，不过苹婆的汁多一些，所以口感还更好呢！

苹婆之所以很多人都没见过，其实与它的生长地域有关，苹婆在我国的分布主要就是广东、广西、云南、台湾等地区，所以大北方的人们可能见都没见过，更不用说吃了。但是现在生活在南方的人，对这种水果也不是很常见，连买都买不到的节奏。

而广东人常常用这种果实来祭祀七姐，也就是我们所熟悉的织女，在每年的七姐诞上，人们会献上苹婆作为祭品，但是由于它的种植越来越少，而且产量也不高，因此现在人们多会用假的苹婆来代替，想要品尝它更是得费心找找了。

了解一种食物，怎么吃才是正经事好吗？那么苹婆是怎么吃的呢？这种植物果实的吃法很随意，基本大家就可以参照板栗的吃法吧，不管是蒸、煮、烤还是炒制，都是可以的，你喜欢什么样的吃法都行。苹婆一般在采摘下来后就会经过晒干处理，我们买回来之后，用水泡一泡，放在锅里直接水煮，拿出来之后就可以吃了，想要常常鲜的人可以试试。

在苹婆的大产地广东，人们又是怎么吃苹婆的呢？广东人叫它凤眼果，喜欢吃鸡的广东人怎么会错过这种好搭配呢，用苹婆来焖鸡就是一道岭南美食了，苹婆洗净后煮一下，去掉上面的黑色表皮，里面的白色果仁与鸡一起焖，糯香的苹婆与鸡肉的搭配能碰撞出什么味觉上的惊喜，试试便知啦！

苹婆，这种曾经较为常见的植物，如今种植区域逐渐缩减。目前，仅在南方部分人的庭院中有零星种植。其产量较低，并且在祭祀活动中的使用频率也大幅下降，这导致苹婆在市场上并不容易买到。

在广东地区，有人在网上询问购买苹婆的渠道。即便像广州这样的大城市，大型水果市场中也几乎不见苹婆的身影。经过一番寻找，才在白云区的一处水果市场发现了它。由此可见，在日常生活中想吃苹婆并非易事。

当线下购买困难时，万能的某宝成为了新的选择。在某宝上搜索，能找到售卖苹婆的商家。其价格一般在十几到二十几元一斤，且所售苹婆均产自广东省。所以，若想尝试这种果子，网上购买是一个不错的途径。

综上所述，由于苹婆种植减少、产量低且市场供应少，线下购买难度较大，而线上购物平台为消费者提供了购买苹婆的便利渠道。

参考来源：无（原文未提供权威站点来源）

苹婆是一种果实可食用的植物，其壳是否有利用价值引发了人们的好奇。苹婆的壳，也就是凤眼果壳，具有一定的药用功效。

凤眼果壳具有活血行气的作用，主要可用于治疗血痢、小肠疝气、痔疮、中耳炎等病症。

内服主要采用煎服的方法。取10 - 30克苹婆的壳，加入适量清水煎汤，饮用后可以达到活血的功效。

外用有两种方式，一是将苹婆壳研成粉末涂在患处；二是将其煎汤后涂抹。例如，涂在耳朵里可治疗中耳炎，涂在痔疮处也有较好的效果。

苹婆壳一般是在摘下苹婆后剥下来，然后在太阳底下晒干即可使用。

上述关于苹婆壳的使用方法出自《广东中药》。虽然这种天然成分通常没有什么危害，但为了安全起见，如果想要尝试使用，最好先咨询医生的意见，遵循医嘱使用。

结论：苹婆壳具有一定药用功效，有内服和外用两种使用方式，但使用时需谨慎，遵循医嘱。

参考权威站点来源：《广东中药》

苹婆是一种果实可食用的植物，其壳是否有利用价值引发了人们的好奇。苹婆的壳，也就是凤眼果壳，具有一定的药用功效。

凤眼果壳具有活血行气的作用，主要可用于治疗血痢、小肠疝气、痔疮、中耳炎等病症。

内服主要采用煎服的方法。取10 - 30克苹婆的壳，加入适量清水煎汤，饮用后可以达到活血的功效。

外用有两种方式，一是将苹婆壳研成粉末涂在患处；二是将其煎汤后涂抹。例如，涂在耳朵里可治疗中耳炎，涂在痔疮处也有较好的效果。

苹婆壳一般是在摘下苹婆后剥下来，然后在太阳底下晒干即可使用。

上述关于苹婆壳的使用方法出自《广东中药》。虽然这种天然成分通常没有什么危害，但为了安全起见，如果想要尝试使用，最好先咨询医生的意见，遵循医嘱使用。

结论：苹婆壳具有一定药用功效，有内服和外用两种使用方式，但使用时需谨慎，遵循医嘱。

参考权威站点来源：《广东中药》