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鲜虾仁的做法

鲜虾仁的做法简单,易学.对于不经常下厨的朋友,有客人来,要想小露一手,选鲜虾仁作为食材,是再好不过的了.鲜虾仁的热量低,鲜虾仁的营养价值高,深受老人,宝宝的喜爱.

鲜虾仁的做法

鲜虾仁是将新鲜的虾去壳、去头、去尾后得到的食材，因其加工简单、烹饪方便，成为家庭聚餐和宴客时的常见选择。根据不同的搭配和烹饪方式，鲜虾仁可以呈现出多样化的风味和营养价值。以下是几款经典的鲜虾仁家常菜做法，供大家参考。

鲜虾仁作为一种高蛋白、低脂肪的食材，搭配不同的配料和烹饪方式，可以轻松制作出色香味俱全的菜肴，适合家庭日常和宴客场合。

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鲜虾仁的热量

怕胖，又拒绝不了肉的女生，怎么办？难道吃肉，就一定会长肉吗？天底下还有一种肉，是吃了不容易长肉的。那就是虾肉！

鲜虾仁的热量低，不是骗人的。鲜虾仁的热量是同等质量的猪肉的近三分之一，和同等质量的桔子的热量差不多。那鲜虾仁的热量到底多少呢？

每100克的鲜虾仁，只含有48大卡的热量。所以对于怕胖的人士，不妨多吃鲜虾仁，少吃猪肉。

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鲜虾仁的营养价值

鲜虾仁的热量低，可营养价值可不低。在养生料理当中，不难看到鲜虾仁的踪影。鲜虾仁所含磷、碘、钾等微量元素，蛋白质，维生素，可有助于病患身体康复。所以鲜虾仁的营养不容小觑。

鲜虾仁含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化，所以能有效减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。

鲜虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂，那就是虾青素，不仅可以抗老化，还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高，可以看虾表面的红色，越红，证明虾青素含量越高。

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鲜虾仁的食用禁忌

新鲜虾仁的味道清甜，肉结实、弹牙，一点也不比上百元一斤的龙虾逊色。而且烹制龙虾的方式，同样可以用于烹制鲜虾仁。但在制作成本上，用鲜虾仁作食材，可比龙虾便宜得多。这么物美价廉的食材，不知道吃的时候有什么禁忌呢？下面就给大家普及一下鲜虾仁的食用禁忌。

1、鲜虾仁不能和维生素C同吃。维生素C会和虾仁中的物质生成三价砷，三价砷就是我们俗话所说的砒霜。

2、鲜虾仁和果汁不宜同吃。同样是因为果汁里含有维生素C，所以富含维生素C的食物，都是不能与虾仁同吃的。有些人会有吃饭后果的习惯，那怎么办？吃完鲜虾仁一个小时之后，鲜虾仁消化得差不多，就可以吃水果了。

3、虾仁和猪肉，尽量避免一起吃，或者尽可能少吃。许多人都喜欢吃鲜虾仁馄饨，鲜虾仁搭配猪肉是很常见的馄饨馅做法。但其实鲜虾仁和猪肉一起吃会有损精气，所以还是少吃为妙。

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鲜虾仁的食用禁忌

1、鲜虾仁不能和维生素C同吃。维生素C会和虾仁中的物质生成三价砷，三价砷就是我们俗话所说的砒霜。

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