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酸辣土豆粉的做法

如果你快乐的话要吃酸辣土豆粉，不快乐的话更要吃酸辣土豆粉！食欲不佳之时，心情低落之时，升职加薪之时，名落孙山之时，都来碗酸辣土豆粉吧。这一碗酸辣土豆粉，清爽而劲道，微酸又香辣，简直一等一的美味。事不宜迟，下面就跟着妈网百科学习下酸辣土豆粉的做法吧。

酸辣土豆粉的做法

酸辣土豆粉口感清爽劲道，吸溜一口，微酸中带着香辣，让人根本停不下来！酸辣土豆粉也算得上是再平常不过的一道小吃了，但你知道酸辣土豆粉怎么做吗？下面一起来学习下吧，吃货们赶紧get起来！

材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐

做法：

1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。

2、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可。

3、把土豆粉捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。

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酸辣土豆粉的热量

酸辣土豆粉的主角是土豆粉，而土豆粉以土豆为原料制成。土豆淀粉含量高，因此被许多人误以为是热量高的增肥食品，连带着土豆粉也躺着中枪。其实，土豆好吃不胖，土豆粉更是热量不高的减肥食品，下面一起来了解下吧。

Q：酸辣土豆粉的热量是多少？

A：酸辣土豆粉的热量（以100克可食部分计）是337大卡，并不太高，加之其碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低，因此减肥期间可以偶尔替代米饭作为主食食用。另外，土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因而这道酸辣土豆粉也具有减肥的作用。

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酸辣土豆粉的营养价值

酸辣土豆粉不仅口味酸辣惹人爱，营养价值也是杠杠滴。如果你也是酸辣土豆粉的狂热粉丝，那就来了解下酸辣土豆粉的营养价值吧！

1、添骨髓：土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。

2、减肥：土豆粉的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。

3、抗衰老：一提起抗衰老的食物，人们就很容易联想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆粉这样的 “大众货”。实际上，土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一。

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酸辣土豆粉孕妇可以吃吗

天气湿腻腻，加之处于孕早期，无精打采之余，胃口也大打折扣，此时若来上一碗酸辣土豆粉，提神醒胃，自是极好的。只是，孕妇可以吃酸辣土豆粉吗？下面一起来了解下吧。

Q：孕妇可以吃酸辣土豆粉吗？

A：怀孕初期，一般是可以偶尔吃酸辣土豆粉的，但最好吃自家自制的。另外，酸辣土豆粉味道偏辣，而孕妈妈必须控制好吃辣的量，否则辛辣物质会随着母亲的血液循环进入胎儿体内，给宝宝带来刺激，造成不良影响。

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酸辣土豆粉孕妇可以吃吗

Q：孕妇可以吃酸辣土豆粉吗？

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