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马苏里拉奶酪是什么

香喷喷的披萨，上面不仅有蔬菜，有肉，最重要还得有能拉丝的奶酪呀！这可是芝士爱好者的目标。但是一些烘焙新手不了解马苏里拉奶酪是什么，和普通的奶酪有什么不同，而且奶酪还有软硬之分，这更让零厨艺的新手头疼了。想要吃到能拉丝的披萨，那么马苏里拉奶酪就是必须的。赶紧跟妈网百科一起学习马苏里拉奶酪的做法以及保存方法，告诉你马苏里拉奶酪和芝士的区别在哪里，敬请关注。

马苏里拉奶酪是什么

马苏里拉奶酪源自意大利，它采用水牛奶制作而成。这种淡口味的奶酪色泽呈淡黄色，乳脂肪含量达50%。

马苏里拉奶酪在意大利被誉为“奶酪之花”，质地柔滑，口感香醇。它是制作披萨的重要材料，也特别适合用于制作糕点。搭配番茄和橄榄油，能让其风味更上一层楼。

在西方国家，奶酪是常见食品，几乎每家每户都会经常食用。马苏里拉奶酪富含钙、蛋白质以及多种维生素，容易被人体吸收，且不易引起肥胖，因此被营养学家称为理想的食品，享有“奶黄金”的美誉。

综上所述，马苏里拉奶酪凭借其独特的风味、广泛的用途和丰富的营养价值，在美食领域占据着重要地位。

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马苏里拉奶酪的做法

马苏里拉奶酪是制作披萨的关键食材，因其蛋奶味香醇且能让披萨有良好的拉丝效果，深受巧手妈咪们喜爱，很多家庭的冰箱里都常备。今天为大家介绍用马苏里拉奶酪制作的迷你披萨面包，小巧美味。

按照以上步骤，就能制作出美味的马苏里拉奶酪迷你披萨面包。

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马苏里拉奶酪如何保存

不少宝妈一时兴起购买了大量马苏里拉奶酪，做了一次披萨后就不再使用，剩余的奶酪该如何保存成了问题。下面为大家介绍详细的保存方法。

按照以上步骤操作，能方便地保存马苏里拉奶酪，随时取用。

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马苏里拉奶酪吃多会胖吗

传说中，吃多芝士的人会胖，这让广大吃货担忧，难道从此不能吃披萨了？下面来探究马苏里拉奶酪吃多是否会胖。

每100克奶酪约含328大卡热量，由此可见其热量较高。奶酪属于高钙、高脂肪、高热量食物，尤其是全脂奶酪，不宜多吃。若宝妈担心体重增加但又想吃奶酪，可选择低脂奶酪。

结论：奶酪热量较高，全脂奶酪吃多易胖，担心体重者可选择低脂奶酪。

参考权威站点来源：暂无公开权威研究数据可明确给出具体站点，相关食物热量及营养成分知识通常可参考《中国食物成分表》。

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马苏里拉奶酪吃多会胖吗

传说中，吃多芝士的人会胖，这让广大吃货担忧，难道从此不能吃披萨了？下面来探究马苏里拉奶酪吃多是否会胖。

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