特别喜欢吃面包,但又不会揉面,更不想经常跑面包店购买,不妨买一台全自动面包机,闲时做面包,或者做其他食物。那面包机除了做面包还能做什么呢?面包机能做酸奶吗?面包机用完要怎么清洁?一起来看看吧!
面包机是全自动制作面包的机器,除了能制作面包外,还能制作酸奶、米酒等。那面包机怎么做酸奶呢?妈网分享面包自制酸奶的步骤给大家,大家有空可以学学~
第一步,准备制作酸奶所需的材料,包括纯牛奶、酸奶、幼砂糖;
第二步,将面包机清洗干净,取出面包桶,加入少量白砂糖及纯牛奶;
第三步,加入酸奶,用筷子搅拌均匀,然后将面包桶放回面包机中;
第四步,插好电源,确保通电安全,然后启动面包机的酸奶程序,整个过程大概耗时8个小时;
第五步,等酸奶做成后,取出面包桶,然后把酸奶倒入保鲜盒中,放进冰箱中冷藏,就可以食用了。
面包机能利用面粉、大米等原料,制作出美味的面包。那面包机怎么做面包呢?大家赶紧来学学,回家试试,让自己享用亲手做的面包吧!
1、将面包桶取出,清洗干净,然后倒入水、牛奶,再加入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
2、加盐或加糖调味,味道根据自己口味来调,如想吃咸一点,多放点盐,想吃甜一些,则多放些糖。
3、将面粉倒入面包桶中,使面粉把水面覆盖住,然后在面粉中挖孔,倒入酵母粉。
4、选择发面程序,让面包机自行揉面,停止后再加入软化的黄油,重复发面一次,直到面团膨胀。
5、面包做好后,可在面包表面加芝麻、松仁或葡萄干,增加面包的口感。
做米酒的方法有很多,其中一种方法就是用面包机做米酒。那面包机怎么做米酒呢?今天妈网就将用面包机做米酒的干货知识分享给大家,大家赶紧mark起来。
第一步,将清洗干净的圆糯米用水浸泡6个小时以上,这样做出来的米酒才甜;
第二步,浸泡完后,用手轻轻捏,看能否捏碎,如能,沥干水分,放在一旁以备用;
第三步,将蒸锅清洗干净,然后把纱布铺在表面,并将浸泡好的糯米倒进去;
第四步,用大火蒸煮30分钟,撒清水,然后继续蒸煮30分钟,把糯米蒸熟;
第五步,将蒸熟的糯米放在室内冷却,然后再撒上酒曲溶液,倒入凉水,用勺子搅拌。需注意的是,酒曲不能一次性全倒入,要先倒入一部分,另一部分留到最后用。
第六步,把糯米倒入面包桶中,压实,中间挖个小洞,并且用保鲜膜在面包桶的口密封住。
第七步,插好面包机电源插头,选择米酒程序,36个小时后,米酒就会制成。
面包机还能做肉松,这是真的吗?大家要是不信,可以继续往下看看,get起用面包机做肉松的方法,自己在家试试。
1、先准备做肉松所需的材料,包括里脊肉700g,鱼露5-10滴,白芝麻25g,生抽15g,老抽15g,食用油30g,细砂糖60g,盐6g,葱姜适量;
2、把里脊肉清洗干净,去筋膜,切成小块,然后加油和葱姜放入锅中蒸煮15-20分钟;
3、把煮好的里脊肉放在室内自然冷却,然后倒入保鲜袋里,用擀面杖打散;
4、将里脊肉倒入面包机中,加其他调料,搅拌均匀,然后插好电源,通电制作肉松。
5、通电后,需注意的是,要按果酱程序,全程大概1个小时20分钟,中途千万不要随意关闭电源。
6、制作好后,加入芝麻,再启动一次果酱程序,搅拌30分钟,待肉松凉后,就可以拌粥或者面包吃。
面包机还能做肉松,这是真的吗?大家要是不信,可以继续往下看看,get起用面包机做肉松的方法,自己在家试试。
1、先准备做肉松所需的材料,包括里脊肉700g,鱼露5-10滴,白芝麻25g,生抽15g,老抽15g,食用油30g,细砂糖60g,盐6g,葱姜适量;
2、把里脊肉清洗干净,去筋膜,切成小块,然后加油和葱姜放入锅中蒸煮15-20分钟;
3、把煮好的里脊肉放在室内自然冷却,然后倒入保鲜袋里,用擀面杖打散;
4、将里脊肉倒入面包机中,加其他调料,搅拌均匀,然后插好电源,通电制作肉松。
5、通电后,需注意的是,要按果酱程序,全程大概1个小时20分钟,中途千万不要随意关闭电源。
6、制作好后,加入芝麻,再启动一次果酱程序,搅拌30分钟,待肉松凉后,就可以拌粥或者面包吃。
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