随着人们对健康重视程度的加深,消毒柜越来越受欢迎,因为对于很多人来说,消毒柜是保障饮食健康的重要电器。如果想购买消毒柜,买哪种好呢?消毒柜用处有哪些?下面一起来了解一下吧。
只有良好的消毒设备才能保证餐具卫生,保障人摄入的食物不含过多细菌。消毒柜已成为厨房重要电器之一,用处有很多。以下是消毒柜的用处,速mark:
1、利用红外线、紫外线、臭氧对餐具杀菌消毒,起到预防疾病的作用;
2、将一杯水放入消毒柜,然后用水洗脸,也可以对皮肤进行消毒,同时,用水来洗脚能减少脚部的细菌,预防疾病;
3、把水果放在消毒柜,吃的时候再拿出来,能去除水果上残留的农药,并起到保鲜的效果;
4、在天气寒冷的时候,把饭菜放到消毒柜,一段时间,饭菜的温度都不会下降;
5、如果肉类放在冰箱已冻结,可以拿出来放到消毒柜中,这样就能加快肉类的解冻速度。
消毒柜有很多种,不同分类方法类型不同。按消毒方式分,可分为高压蒸汽食具消毒柜、臭氧食具消毒柜、高温消毒柜等;按消毒效果分解,可分为一星级消毒柜和二星级消毒柜;按结构分,可分为单门消毒柜和双门消毒柜。那究竟哪种消毒柜好呢?推荐两种消毒柜给大家(仅供参考):
紫外线消毒柜
紫外线是一种能损害细菌、病毒等微生物机体内DHA结构的射线,杀菌率可高达90%。因为微生物体内的DHA对紫外线吸收最强,若照射紫外线能杀灭细菌和降低其繁殖能力。
高温消毒柜
高温消毒柜是通过把温度加热到100摄氏度来达到杀菌目的的,一般采用远红外线加热的方式,让器具在高温环境15分钟,其表面的细菌、病毒等生物机体蛋白质组织会变形,从而就会被杀灭。
选购消毒柜马虎不得,因为市面上不同品牌的消毒柜质量参差不齐,如果买到不好的,后期很容易出故障,而且使用寿命也会比较短。那选购消毒柜时要注意什么呢?
首先,选购消毒柜要看外壳材料、容量大小,至少外观应平整光滑,没有裂纹,更没有凹凸处。至于容量,根据家庭人口来选择,一般五口之家,选容量为40L-70L左右的比较合适。
其次,要看消毒柜的灭菌消毒效果。因为购买消毒柜主要目的是为了对食具进行杀菌消毒,如果消毒效果不佳,等于白买了。通常,温度、紫外线强度、臭氧浓度都会影响消毒效果,购买时看是否符合国家标准,或者产品有无质量检验报告。
最后,看消毒柜的节能性。部分消毒柜虽然消毒效果好,但不节能,长期使用,会造成浪费,所以,最好选购性价比高、节能效果好的消毒柜。通常,结构、材料、工艺都与电能的耗费有关,选购时一定要了解清楚。
将消毒柜购买回家,若对消毒柜认识不足,使用过程中用错方法,如将带水餐具放入柜内导致各元器件受潮等,会大大缩短消毒柜的使用寿命。那消毒柜怎么使用呢?以下是消毒柜的正确使用方法:
1、使用前,先检查一遍刚购买回来的消毒柜是否完好无损,然后再插上电源,检查电源插座是否接好地线。
2、彩瓷餐具不能放进消毒柜消毒,因为其表面含有有毒的铅、镉等重金属遇到,遇高温会释放出有害物质,使食物受到污染,危害健康。
3、餐具放进消毒柜前,一定要先将水沥干,最好能用干布擦干,直到没有水滴为止,这样不仅能降低电能消耗,还能避免内部的零部件受潮。
4、消毒柜内的碗碟应竖直摆放,尽量不要叠放,因为堵塞会令气体不流通,进而影响消毒效果。
5、消毒完餐具后,不要立即打开柜门取出餐具,应等10分钟,这样效果更佳。
6、如果用的是臭氧消毒柜,打开柜门,会有少量臭氧溢出,不过不用太担心,气体不会危害到人体健康。
7、消毒柜的柜门不要频繁开关,尤其是消毒时更不要开,以免影响到消毒效果。
将消毒柜购买回家,若对消毒柜认识不足,使用过程中用错方法,如将带水餐具放入柜内导致各元器件受潮等,会大大缩短消毒柜的使用寿命。那消毒柜怎么使用呢?以下是消毒柜的正确使用方法:
1、使用前,先检查一遍刚购买回来的消毒柜是否完好无损,然后再插上电源,检查电源插座是否接好地线。
2、彩瓷餐具不能放进消毒柜消毒,因为其表面含有有毒的铅、镉等重金属遇到,遇高温会释放出有害物质,使食物受到污染,危害健康。
3、餐具放进消毒柜前,一定要先将水沥干,最好能用干布擦干,直到没有水滴为止,这样不仅能降低电能消耗,还能避免内部的零部件受潮。
4、消毒柜内的碗碟应竖直摆放,尽量不要叠放,因为堵塞会令气体不流通,进而影响消毒效果。
5、消毒完餐具后,不要立即打开柜门取出餐具,应等10分钟,这样效果更佳。
6、如果用的是臭氧消毒柜,打开柜门,会有少量臭氧溢出,不过不用太担心,气体不会危害到人体健康。
7、消毒柜的柜门不要频繁开关,尤其是消毒时更不要开,以免影响到消毒效果。
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