煤气灶是由开关器、空气门、混合管、火眼、风门等几部分构成。开关器是用于开放和关闭煤气的,使用时就开,不使用时就关,用多用少,根据自身来定。空气门是调整火力的大小,因为煤气没有空气就烧不着。混合管是煤气通过开关器后与空气混合的管道。火眼是煤气出口燃烧的地方,而风门是调节风力大小的地方。今天就来聊聊煤气灶的风门。
煤气灶是家居常用灶具,与我们的日常生活息息相关,因为很多人都要用它来做饭炒菜。而煤气灶内部有很多器件,构成了它的整体结构,如风门。那什么是风门呢?风门有哪几种?
风门位于燃烧器与喷嘴的连接处,有两个,其中一个用来把火调大,另一个用来把火调小。通常,它是一个铁片,紧贴在燃烧器上,轻轻拨动,就能改变进风孔的大小,从而改变火焰的大小。因为煤气需要与空气混合才会燃烧。
目前,市面上的风门分三种,分别是旋钮式风门、扣式风门及嵌入式风门。其中,旋钮式风门精确而固定,稳定性受开关影响;扣式相对稳定,使用时直接拉动,比较方便;嵌入式结构简单,调节方便,适用范围广。
煤气灶风门虽然是关键部件,直接影响火焰的大小,但是,并非所有情况都需要调。那煤气灶风门什么情况下要调呢?
1、但煤气灶出现黄火、黑火时,就需要调节风门,因为这是风门开度偏大或偏小所致。
2、当煤气灶出现噪音、回火等情况,也需要调节风门,至于如何调节视情况而定。
3、风门过大,空气量太多,也会导致点不着火的情况出现,需要根据情况来调节。
4、风门太小,煤气灶也容易出现红火、不易燃烧的情况,需要进行调节,调节幅度可以进行测试。
风门是煤气灶的重要零部件。一旦煤气灶出现异常情况,经排查得出是风门引起的,需要进行调节。那煤气灶风门怎么调?
1、在燃烧器与喷嘴连接处,有两个明显的风门调节杆,而且在下面有个“小拨片”,用来控制风门。
2、如果往反方向调节,会发现火焰变大,如果往正方向调节,会发现火焰变小。
3、风门内部纯铜一体锻造喷气嘴,调节风门至火焰呈蓝色即可,一般,左右拨动就能进行调节。
4、需注意的是,在空烧的情况下,不宜进行调节,最好用锅装一些水,让燃烧处于正常状态。
5、在调节时,先将风门调到最小,再慢慢调大,最后根据火焰的情况决定风门的开度。
煤气灶进风方式也是需要了解的,这样才更利于风门的调节。通常,煤气灶进风方式分三种,一种是下进风,一种是上进风,还有一种是全进风。这三种进风方式各有特点,具体如下:
下进风:这种进风方式,燃烧的火焰猛,符合中国猛火爆炒的习惯,而且火焰调节的范围也大。但存在一定缺点,就是需要在灶台上开一个进风的柜门结构,容易造成面板破裂和回火情况。
上进风:与下进风相比,整体属于完全封闭,结构简单,所以,使用过程中如果发生故障,维修起来也比较简单。但火力会小一些,难以满足中国烹调食物的习惯。
全进风:也是一种常见的进风方式,不需要另开进风的柜门,结构美观,但相比采用上进风和下进风方式的煤气灶,价格会更高。
煤气灶进风方式也是需要了解的,这样才更利于风门的调节。通常,煤气灶进风方式分三种,一种是下进风,一种是上进风,还有一种是全进风。这三种进风方式各有特点,具体如下:
下进风:这种进风方式,燃烧的火焰猛,符合中国猛火爆炒的习惯,而且火焰调节的范围也大。但存在一定缺点,就是需要在灶台上开一个进风的柜门结构,容易造成面板破裂和回火情况。
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