桂花鸭的营养价值

盐水鸭是南京的传统名菜之一，因其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。桂花鸭是盐水鸭的一个著名品牌，其制作过程中加入了桂花香料，赋予了鸭肉独特的清香和风味。

桂花鸭不仅是一道美味佳肴，还具有显著的食疗效果。特别适合以下人群：

桂花鸭的制作工艺精细，通常采用优质鸭肉，经过腌制、煮制和风干等工序制成。建议搭配清淡的蔬菜或米饭食用，以平衡营养。桂花鸭汤则可以作为滋补汤品，适合秋冬季节饮用。

桂花鸭不仅是一道美味的地方特产，更是一种具有多重营养价值和食疗功效的健康食品。