小海鱼干的宜忌人群

小孩鱼干属于鱼干的一种，富含蛋白质，能够提高人体的新陈代谢机能。小海鱼干美味咸香，深受很多人喜爱，不过它也有食用禁忌和宜忌人群。

一般人都能食用小海鱼干。

多吃小海鱼干会影响人体的身体健康，具体影响如下：

鱼干若未煮透就食用，会导致胃肠功能失调。

与富含维生素C的蔬菜，如甜椒、青花菜、豌豆苗、花菜、落葵（紫角叶）、塌菜、青蒜、芹菜、青菜、苦瓜、豆瓣菜等搭配食用，吃鱼干就要安全多了，因为维生素C能阻断亚硝胺的形成。如能再配合富含维生素E的食物（如豆油、豆腐卷等豆制品）一起吃，就更安全了。因为维生素E是一种抗氧化剂，鱼油即使氧化，也可防止形成过氧化脂质。

综上所述，小海鱼干虽有一定营养价值，但食用时需根据自身情况注意宜忌人群和食用禁忌，采用健康的吃法才能更好地享受其美味与营养。

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