茼蒿适宜哪些人食用

茼蒿（学名：Chrysanthemumcoronarium）是一种兼具药用和食用价值的绿色蔬菜，富含维生素A、维生素C、膳食纤维以及多种矿物质。其独特的芳香和滑嫩口感使其成为餐桌上的常见佳肴。

茼蒿的烹饪方式多样，可以根据个人体质和口味需求选择适合的方式：

茼蒿是一种营养丰富的蔬菜，适合大多数人群食用，但胃虚和腹泻者应谨慎食用。合理搭配烹饪方式，可更好地发挥其营养价值。