花生猪脚汤的做法

花生猪脚汤营养丰富，功效卓著，那么，花生猪脚汤的做法是怎么样的呢？虽说各地的花生猪脚汤的做法都略有不同，但还是大同小异的，一起来学习下吧。

花生猪脚汤的材料：

生花生半斤,猪脚1支,红枣12个,当归3钱,丁香1钱,盐少许。

做法:

1、花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。

2、猪脚入水川烫去浮末、洗净。

3、待花生煮约七分熟时，丢入洗净的猪脚同煮。

4、红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。

5、待猪脚约8分熟时，丢入作法4.同煮，待猪脚熟烂、汁稠即可。

花生猪脚汤的做法简单，且营养丰富味美，真不亏为月子里的最佳菜肴。