白玉菇炒肉片的营养价值

白玉菇炒肉片是一道结合了白玉菇和猪肉的营养佳肴。其丰富的营养成分和适中的热量使其成为健康饮食的优选菜品。通过分析白玉菇和猪肉的营养成分，我们可以更好地理解这道菜的健康价值。

每100克新鲜白玉菇的营养成分如下：

每100克新鲜猪肉的营养成分如下：

白玉菇炒肉片的营养价值源于白玉菇和猪肉的结合。其富含多种维生素、矿物质和蛋白质，同时热量适中（以200克为例，约320千卡）。这道菜不仅能满足人体日常所需的多种营养，还具有低热量、高饱腹感的特点，非常适合作为健康饮食的一部分。

白玉菇炒肉片是一道兼具营养和美味的健康菜品，适合各类人群食用。

数据来源参考：美国国家生物技术信息中心（NCBI），美国农业部食品数据中心（USDAFDC）