糟鸭舌的营养价值

鸭舌虽然个头小巧，长度不过一寸，重量不过两两，但其价格却不菲。这是因为每只鸭子仅有一条舌头，经过精细加工后，鸭舌不仅美味可口，还具有丰富的营养价值和多种功效。

鸭舌肉质鲜嫩、味道醇厚，既有韧性又不失甜美，是一道不可多得的下酒好菜。同时，由于其蛋白质含量高且易消化，适合各类人群食用。

鸭舌不仅美味可口，更是一种营养丰富、功效多样的优质食材，适合用于日常滋补和调理身体。