西红柿挂面汤的做法

面食是中国传统饮食文化的重要组成部分，虽然在过去主要流行于北方，但随着经济和文化的交流，面食如今已成为南北方人共同喜爱的美味佳肴。在南方的街头巷尾、高级餐厅中，我们都能看到面条的身影。其中，西红柿挂面汤因其简单易做、营养丰富而备受欢迎。以下是两种常见的西红柿挂面汤做法，供您参考。

判断挂面是否煮熟，可以用筷子挑起一根挂面，用手捏一下，如果没有硬芯即可。

在炒西红柿时加入少量番茄酱，可以让汤的味道更加浓郁和鲜美。

西红柿挂面汤是一道简单又美味的家常面食，不仅制作方便，还能满足日常的营养需求。无论是经典做法还是加入番茄酱的风味版本，都能为您的餐桌增添一份温暖和美味。