山药排骨汤的做法

山药排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，以排骨和山药为主要原料，辅以姜、盐、料酒、花椒和白醋等调味品。此汤不仅味道鲜美，还有助于滋补身体，适合各个年龄段的人群食用。

山药富含淀粉、维生素和矿物质，有助于健脾养胃；排骨则富含蛋白质和钙质，有助于增强体质和骨骼健康。这道汤品适合秋冬季节食用，具有滋补养生的功效。

山药排骨汤是一道简单易做且营养丰富的家常菜，适合家庭日常饮食，既能满足味蕾，又能滋补身体。

内容参考自美食杰和下厨房等权威美食网站。