喝龙井有什么好处

西湖龙井享有“绿茶皇后”的美誉，这主要得益于其显著的保健功效及作用。饮用龙井茶好处众多，不仅能有效调理气血，还具备抗氧化、美容养颜等全面的功效。以下为您详细介绍：

龙井茶中含有咖啡因，但其含量远比咖啡少，对人体的刺激性也较咖啡小。然而，它仍能让人活力十足。在工作之余泡上一杯龙井，能使人头脑清醒、思维活跃。

茶叶中含有的茶多酚和鞣酸等物质具有抗菌消炎的作用。细菌本身由蛋白质构成，当茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌就会死亡。因此，龙井茶在抗菌消炎方面功效显著。

茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚能够直接降低血压，同时还能有效抑制动脉硬化、起到强心解痉的作用。

多数肥胖是由于体内脂肪过多造成的。茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对脂肪的调节有很大帮助。想要减肥的朋友可以用茶替代各种含糖量超高的饮料。

食物残渣在酶的作用下会形成甲基硫醇化合物产生臭味，口臭困扰着不少人。龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用。此外，它还能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，从而帮助消化。

龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。龙井茶中含有约15%的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40-100倍。

龙井茶茶叶中含氟，对牙齿的保健具有很好的作用。饭后若没有条件刷牙，不妨用茶水来漱口，以保持口腔卫生。

龙井的茶多酚具有防止癌变的功效。龙井茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成，对防治癌症也有一定的作用。

综上所述，西湖龙井具有多种保健功效，是一种对人体健康有益的饮品。

参考权威站点来源：百度百科-西湖龙井