艾叶煮鸡蛋的做法

艾叶是一种传统的中药材，具有温经止血、散寒止痛的功效，常用于调理女性身体和改善体寒症状。艾叶煮鸡蛋是一种简单易做的家常食谱，同时兼具食疗价值。其味道略带甘苦，但通过添加红糖等辅料，可以调和味道并增加营养价值。

如果不喜欢蛋花汤的口感，也可以将生鸡蛋直接放入艾叶水中煮熟，剥壳后食用鸡蛋，同时饮用艾叶汤，效果同样出色。

艾叶煮鸡蛋是一道简单易做且具有食疗价值的家常菜肴，适合在寒冷季节或需要调理身体时食用。通过合理搭配调料，可以满足不同口味需求，同时发挥其健康功效。