孕妇吃开心果的营养

开心果是一种高营养价值的坚果食品，其丰富的营养成分使其成为健康饮食的重要组成部分。根据相关数据，每100克开心果果仁的营养成分如下：

此外，开心果还含有烟酸、泛酸以及多种矿物质和微量元素。

开心果的种仁含油率高达45.1%，其丰富的油脂成分能够起到润肠通便的作用，有助于促进肠道健康和机体排毒功能。

开心果味甘无毒，具有温肾暖脾、补益虚损、调中顺气的功效。其滋补作用还可帮助缓解神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良以及慢性泻痢等症状。

开心果中富含叶酸、铁和钙等营养元素，这些成分对孕妇的健康尤为重要，有助于胎儿的正常发育，同时缓解孕期便秘等常见问题。

尽管开心果营养丰富，但由于其含油量较高，建议适量食用，以避免摄入过多热量。每天食用20-30克（约一小把）即可满足日常营养需求。

开心果是一种营养全面、口感美味的坚果食品，适合各类人群食用，尤其对孕妇和需要补充营养的人群具有显著的健康益处。