里脊肉的营养价值

里脊肉是从动物脊椎两侧取出的瘦肉部分，质地细嫩，脂肪含量较低。常见的里脊肉包括猪里脊肉和鸡里脊肉，其中猪里脊肉是最为人们熟知的种类。

里脊肉富含优质蛋白质、必需脂肪酸以及多种微量元素和维生素。以下是每100克猪里脊肉的营养成分含量：

里脊肉适合多种烹饪方式，如煎、炒、蒸、炖等。为了保持其营养价值，建议避免过度烹调或高温油炸。

里脊肉是一种营养丰富、易于消化的肉类，适合各类人群食用。合理搭配其他食材，可进一步提升饮食的营养均衡性。