豆豉鲮鱼烧茄子的做法

豆豉鲮鱼罐头是许多人追剧或下饭的经典选择，但你是否尝试过将它与茄子搭配，制作成一道营养丰富又美味的家常菜呢？这道“豆豉鲮鱼烧茄子”不仅制作简单，还能让你的餐桌焕发新意。以下是详细的食材准备和制作步骤。

豆豉鲮鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，而茄子则含有丰富的膳食纤维和维生素，与西红柿搭配更能增加维生素C的摄入。这道菜不仅美味，还能为身体提供多种必需营养。

将豆豉鲮鱼与茄子结合，不仅提升了菜品的风味，还增加了营养价值，是一道值得尝试的家常菜。

本文参考了妈网百科提供的相关食谱信息。