酸枣核的作用

酸枣是一种全身是宝的植物，其各个部分都具有重要的用途：

酸枣仁，又称枣仁、山枣、酸枣核，是中医药中的常用药材。《神农本草经》记载其具有“补中益肝，坚筋骨，助阴气”的功效。

酸枣仁在心血管健康方面也有显著的调节作用：

临床研究发现，酸枣核的多种功效对高血压、高胆固醇患者有显著的辅助治疗作用。建议此类人群可适量尝试酸枣核食疗。

此外，炒酸枣核的效果更为显著，尤其在调节心血管健康方面。

酸枣及其仁不仅是中药中的瑰宝，还在食品、农业和健康领域展现了多方面的价值。