鲳鱼有什么营养

鲳鱼不仅味道鲜美，营养价值也十分突出。每百克鲳鱼中，含蛋白质15.6克、脂肪6.6克、碳水化合物0.2克、钙19毫克、磷240毫克、铁0.3毫克。这样的营养构成使鲳鱼成为保健食材，常吃对身体有益，能增加身体免疫力，增强抗病能力。

鲳鱼中富含硒和镁，这些营养元素能有效预防心血管疾病和癌症。对于爱美的女性而言，常吃鲳鱼有助于抗衰老。此外，鲳鱼中不饱和脂肪酸含量丰富，具有降低胆固醇的功效，对高胆固醇症患者有利。

鲳鱼的营养功效众多，它还能改善食欲不振、气血不足的症状，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨等功效。

综上所述，鲳鱼是一种营养丰富、功效多样的食材，适合人们日常食用。

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