红烧白鲳鱼有哪些营养价值

白鲳鱼营养价值较高，无论是爱吃还是不爱吃的人，都可经常食用，有助于补充身体所需营养。接下来为您介绍白鲳鱼具体的营养价值。

每百克鲳鱼中，含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。这些营养成分对健康十分有益，能为身体补充能量，让身体较为虚弱的人变得更强壮。

综上所述，白鲳鱼营养丰富且具有多种健康益处，是值得经常食用的优质食材。

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