河蟹有什么营养

河蟹是一种高蛋白食物,营养价值丰富。根据每100克河蟹的营养成分分析,其具体数据如下:

河蟹不仅营养丰富,还具有多种健康功效:

河蟹性寒、味咸,归肝、胃经,因此不适合寒性体质或脾胃虚寒的人群过量食用。此外,由于河蟹胆固醇含量较高,高胆固醇患者应适量摄入。

河蟹是一种营养丰富、功效多样的食材,但需根据个人体质适量食用,以充分发挥其健康价值。

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