凉拌鹿角菜有哪些营养

偶尔会有人说“常吃鹿角菜，血压降一降”，这一说法是否真实引发人们的好奇。对于日常食用的东西，了解其营养价值十分必要。

凉拌鹿角菜营养丰富，对降血压很有帮助。现代医学研究证明，鹿角菜含有牛黄酸、多糖、碘、钾、钠、硅、磷、铁、钙、镁等成分，是提供膳食纤维的优质来源。

鹿角菜营养价值高且能预防多种疾病，值得人们食用。

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