煮河蟹有什么营养

河蟹是一种深受人们喜爱的美味食材，尤其在秋季更是餐桌上的佳品。然而，除了其独特的风味之外，河蟹还具有丰富的营养价值，对人体健康有多方面的益处。

河蟹不仅营养丰富，还具有多种健康功效：

河蟹适合大多数人群食用，尤其是需要补充蛋白质和钙的儿童、青少年以及免疫力较低的人群。但需要注意的是，河蟹属于寒性食物，脾胃虚寒或过敏体质的人群应适量食用。

河蟹不仅美味可口，还富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处，是一种值得推荐的健康食材。