青蟹的营养价值

青蟹是一种备受欢迎的海产品，以其鲜美的口感和丰富的营养成分而闻名。以下是青蟹的主要营养成分：

在中医理论中，青蟹还具有独特的食疗价值，具体包括以下几个方面：

尽管青蟹营养丰富，但在食用时需注意以下事项：

青蟹不仅口感鲜美，还富含多种对人体健康有益的营养成分，适量食用可以为身体提供丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，同时具有一定的食疗价值。然而，食用时需注意个人体质和食物安全，以充分发挥其健康益处。

美国国家生物技术信息中心（NCBI）

世界卫生组织（WHO）