豆腐脑的家常做法

豆腐脑是广受欢迎的传统美食，有甜、咸两种主流吃法。一般而言，中国南方、香港及台湾地区的人们偏好甜味豆腐脑，而中国北方习惯吃咸味，甚至还有辣味豆腐脑。实际上，豆腐脑的基础做法大致相同，不同口味主要源于调味料的差异，大家可根据自身喜好制作。以下为您介绍两种豆腐脑的家常做法。

总之，这两种家常做法能让您轻松在家中制作出美味的豆腐脑，满足不同口味需求。

参考权威站点来源：该内容综合了传统美食制作经验及大众分享的家常食谱。