苏芙蕾奶酪蛋糕的做法

苏芙蕾奶酪蛋糕被誉为“求婚必吃”的甜点，但即使没有浪漫求婚场景，也可以在家轻松制作，享受这份甜蜜。无需穿着华丽的礼服前往西餐厅，在家穿着睡衣、追剧时，也能品味这份细腻的美味。以下是详细的制作步骤和注意事项，助你轻松完成这道经典甜点。

将奶油奶酪放入微波炉加热至36℃，搅拌至软化后加入融化的黄油，继续搅拌至均匀。

趁热将蛋黄糊倒入奶酪混合物中，搅拌均匀后，用一块挤干水的热毛巾盖住，保持温度。

通过以上步骤，即使在家也能轻松制作出美味的苏芙蕾奶酪蛋糕，享受甜点带来的幸福感。