腐竹可以经常吃吗

腐竹是一种由大豆加工而成的传统豆制品，因其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。它在中国南方地区，尤其是广西和广东等地，被广泛用于日常饮食中。

虽然腐竹营养丰富，但其热量较高。每100克腐竹的热量为457千卡，而普通豆腐的热量仅为82千卡。因此，腐竹是一种高热量食物。

此外，广东地区常见的枝竹是油炸后的腐竹，经过油炸后热量更高，不建议肥胖人群或需要控制体重的人群食用。

腐竹是一种营养价值高但热量较高的豆制品，适量食用对健康有益，但需注意控制摄入量，尤其是油炸腐竹。