白头发吃什么变黑比较快

头发变白是因为头发毛囊中毛母细胞产生的黑色素颗粒减少，或毛母细胞功能出现障碍，造成制造黑色素的原料不足。以下几种食疗方法有助于白发变黑：

黑芝麻有补益肝肾、滋润五脏的功效，适合因肝肾不足引起的身体虚弱、津枯便秘、须发早白、未老先衰等情况，还有美容乌发的效果。食用方法：取25克黑芝麻捣碎，加适量大米煮成粥，每天食用一次。

枸杞子能补益肝肾，对肝肾亏损导致的头目昏花、头发早白有治疗作用。食用方法：内服可煎汤、炖食，每次9-15克；也可熬膏、浸酒或入丸、散。

何首乌养血益肝、固精补肾疗效显著。食用方法：取何首乌30-60克、红枣5枚、红糖10克、粳米60克。先将何首乌放入小砂锅内煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加红糖即成，适用于须发早白和头发枯黄者。

通过食用黑芝麻、枸杞子、何首乌等进行食疗，可能有助于改善白发问题。

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