银耳羹的功效

银耳羹是一道传统的养生甜品，其菜谱名称来源于《中国益寿食谱》的延年益寿食谱系列。银耳羹不仅味道清甜润滑，更因其丰富的营养价值和多种功效而备受推崇。

银耳羹适合以下人群食用：

以下人群食用银耳羹需谨慎：

银耳羹适合作为日常滋补品，尤其适合秋冬季节饮用，能够润燥生津，缓解干燥气候对身体的影响。此外，也可作为病后调养的辅助食品，帮助恢复体力和增强免疫力。

银耳羹是一道兼具美味与养生功效的传统甜品，适合多种人群食用，但需根据个人体质选择是否食用，以达到最佳的健康效果。