海米冬瓜汤的做法

海米冬瓜汤是浙江省传统的汉族名菜，隶属于浙菜系。它以冬瓜和海米为主要原料，不仅口感清淡鲜美，还具有丰富的营养价值。冬瓜富含水分，具有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦、祛湿解暑等功效，是孕妇缓解水肿的理想食材；而海米则是钙的优质来源，能够有效补充人体所需的钙质。尤其在孕晚期，准妈妈适量食用海米冬瓜汤，不仅能缓解孕期水肿，还能增强骨骼健康。

海米冬瓜汤适合大多数人群食用，特别是孕妇、老年人以及需要补钙的人群。由于其清淡的口感和丰富的营养价值，这道汤品也非常适合作为夏季清热解暑的家常菜。

海米冬瓜汤是一道营养丰富、制作简单的传统美食，适合家庭日常烹饪，尤其适合需要清热解暑和补钙的人群。