发菜汤怎么做好吃

发菜豆腐汤，又称“发财多福”，是一道寓意吉祥的传统菜肴。它以发菜和豆腐为主要原料，搭配多种配料，既可以直接作为汤品，也可以制作成多样化的菜肴。以下详细介绍发菜豆腐汤的两种制作方式及其他相关菜品的做法。

将虾仁、瘦肉、肥肉剁碎，葱和马蹄切成小块（不要太碎）。将所有材料放入大碗中，加入玉米粉和调料，用顺时针方向搅拌均匀，静置20分钟备用。

发菜豆腐汤及其相关菜肴不仅制作简单，还寓意美好，是节庆或日常餐桌上的佳选。