粘米粉做肠粉

肠粉是一道经典的广式美食，以其薄如蝉翼的粉皮、丰富的馅料和独特的酱汁而深受喜爱。作为一种营养丰富的早餐选择，肠粉不仅口感滑嫩，还富含蛋白质和碳水化合物，非常适合家庭制作。以下是详细的自制鲜虾肠粉教程。

肠粉以粘米粉为主要原料，富含碳水化合物，搭配虾仁提供优质蛋白质和小青菜的膳食纤维，是一份营养均衡的早餐选择。

自制鲜虾肠粉不仅简单易学，还能根据个人口味自由搭配馅料，是一道美味又健康的广式经典早餐。