凉拌腐竹木耳的做法

凉拌腐竹木耳是一道简单而美味的家常菜，制作过程无需高超的厨艺，适合日常餐桌。其主要特点是清爽可口，营养丰富，且制作时间短，非常适合忙碌的现代人。以下是详细的制作步骤和相关信息。

腐竹富含植物蛋白，具有较高的营养价值；木耳则含有丰富的膳食纤维和矿物质，能够促进肠道健康。这道凉拌菜清淡爽口，同时兼具营养与美味，非常适合作为日常饮食的一部分。

凉拌腐竹木耳是一道简单易学、健康美味的家常菜，适合各种场合食用。它不仅制作方便，还能为餐桌增添一抹清新的色彩。