莼菜黄鱼羹的营养价值

莼菜是一种营养丰富的水生植物，其鲜嫩茎叶每100克中含有以下主要成分：

莼菜的主要功效包括：

莼菜常用于制作汤羹或凉拌菜，是一种兼具营养与药用价值的食材。

黄鱼羹是一道以黄鱼为主要原料的营养丰富的菜肴，其主要成分包括：

黄鱼羹的主要营养价值与功效如下：

黄鱼羹口感鲜美，适合各类人群，尤其是需要补充营养的特殊人群。

莼菜与黄鱼羹均为高营养价值的食材，前者以清热解毒见长，后者以补益强身著称，两者在日常饮食中均可作为健康饮食的重要组成部分。