猪耳朵拌黄瓜的做法

猪耳朵富含胶原蛋白等营养成分，而黄瓜则含有多种维生素等营养物质。猪耳朵和黄瓜搭配，不仅可以混炒做出广受喜爱的猪耳朵炒黄瓜，还有一种简单的做法——猪耳朵拌黄瓜。下面为大家详细介绍这道菜的做法。

猪耳朵切得细一点会更入味，放盐时放少许即可，因为猪耳朵本身带有盐味。

总之，猪耳朵拌黄瓜做法简单，营养丰富，是一道值得尝试的家常小菜。

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