银耳汤要煮多久

银耳汤是一道营养丰富、养颜润肺的传统甜品。正确掌握煮制银耳汤的时间和步骤，能够充分释放银耳的胶质，使汤品更加香滑可口。以下是详细的制作方法和注意事项。

银耳含有丰富的膳食纤维、植物胶原蛋白和多种微量元素，具有润肺、养颜、增强免疫力的功效。搭配莲子、红枣和枸杞，更能补充多种维生素和矿物质，是一道老少皆宜的滋补甜品。

通过合理的准备和煮制方法，银耳汤不仅能保留丰富的营养价值，还能呈现香滑可口的口感，是一道制作简便且健康的家庭甜品。