腊肉荷兰豆的注意事项

腊肉荷兰豆是一道简单易做、营养丰富且美味的家常菜。本文将详细介绍腊肉荷兰豆的制作步骤及注意事项，帮助您轻松烹饪出色香味俱全的菜肴。

腊肉在烹饪前需要进行处理，以去除多余的盐分和杂质：

注意：若使用生腊肉直接炒制，则需多翻炒一会儿，确保腊肉完全熟透，并在炒制过程中沥出多余的油脂。

荷兰豆的焯水步骤能使其保持鲜绿的颜色和脆嫩的口感：

将处理好的腊肉和荷兰豆进行翻炒，调味并完成菜肴：

腊肉荷兰豆是一道色香味俱全的家常菜，只需掌握简单的处理和烹饪技巧，就能轻松制作出令人垂涎的美味佳肴。