豆腐西红柿的做法

豆腐西红柿是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。此菜口味鲜美，营养丰富，有益健康，是高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。番茄营养丰富，具特殊风味；豆腐是益寿延年的美食佳品。下面为您介绍两种豆腐西红柿的做法。

豆腐125克，西红柿1个，酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。

综上所述，西红柿与豆腐搭配能制作出美味又营养的菜肴，无论是凉拌还是煎制都各具风味，大家可以根据自己的喜好进行尝试。

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