穿心莲的营养价值

穿心莲（学名：Andrographispaniculata）是一种一年生草本植物，广泛分布于热带和亚热带地区。它不仅是一种可供食用的蔬菜，还因其独特的化学成分和药用价值而被广泛应用于传统医学。

穿心莲含有多种活性化学成分，这些成分赋予了它独特的营养和药用价值。主要成分包括：

这些化合物通过从穿心莲的叶、嫩枝、胚轴、根和胚芽中提取，并在实验室中分离和培养获得。

穿心莲因其丰富的活性成分而具有多种药用功效，主要包括：

穿心莲常用于治疗以下疾病：

此外，穿心莲还可外用，治疗疮疖肿毒和外伤感染等。

穿心莲在传统医学中被广泛应用，尤其是在中医和印度草药学（阿育吠陀）中。现代研究也证实了其部分药理作用。然而，在使用穿心莲时需注意剂量控制，避免过量使用可能引发的不良反应。

穿心莲是一种兼具营养价值与药用功效的植物，其丰富的活性成分使其在健康领域具有广泛的应用潜力。