桂花茶怎么泡好喝

桂花茶以其独特的香气和口感深受茶友喜爱，但要想泡出一杯好喝的桂花茶，制作过程和泡制方法至关重要。以下是详细的制作步骤与技巧，帮助您轻松掌握桂花茶的制作精髓。

桂花茶的茶胚通常选用鲜嫩的1芽2叶绿茶为原料。制作茶胚需要经过“高温杀青、快速揉搓、安全烘干”等工艺。为了简化步骤，建议直接购买精制绿茶成品，并在30℃条件下进行窨制。

原料比例是影响桂花茶品质的重要因素。通常情况下，50公斤精制茶胚需要搭配15公斤新鲜桂花。根据花茶的档次，可以适当调整比例。

泡制桂花茶时，建议使用80℃-85℃的热水冲泡，浸泡时间控制在2-3分钟，以保留茶香和桂花的清新气息。

桂花茶的制作和泡制需要细致的工艺和技巧，但只要掌握关键步骤，就能制作出香气浓郁、口感清爽的桂花茶。